小时候跟着父亲去种地

玉米叶子划破了脸

黄土高坡的太阳真毒啊

晒得人大汗淋漓，渗进伤口钻心的疼

真想快点长大离开农村

没想到闯荡几年后，又扎进老家的玉米地

把我们山西忻州的黑玉米卖到了全国

看来这辈子和黄土地、黑玉米

注定有着割舍不断的情

我叫郜汇宇

1996年出生在山西忻州双堡村

有个比我大3分钟的双胞胎哥哥叫郜汇丰

我俩从小就跟着父亲去种地

看惯了农民的苦，只想去外面闯一闯

16岁我们终于进了城

当搬运工、学厨师、开饭店、干快递…

苦了四五年，慢慢攒了点钱

开了家饭店、一个快递点

而父亲和忻州其他村里的农民一样

还在佝偻着背打理家里那几亩玉米地

忻州，中国玉米之乡

北纬38度，温带半干旱气候、昼夜温差大

这里长出的甜糯玉米皮薄鲜嫩有嚼劲儿

还盛产很多人根本没见过没尝过的黑玉米

乌黑亮泽、营养丰富、香糯可口

黄土地长出的“黑珍珠”是我们忻州的骄傲

但以前一直被误解是染色、转基因食品

事实上

山西黑玉米的种植历史

可以追溯到明清时期

当时还没有转基因技术

两年前，我和哥哥想利用快递点的便利

把自家地里的黑玉米卖出去

收割包装、打包发货、售后赔款都是我俩干

客户嫌发货慢要退款？退！

玉米有问题要退款？退！

买家耍赖要退款？退！

一开始每天只有十几单，一单只挣五毛钱

加上售后，我俩贴了不少钱

从小就听我爸说吃亏是福

因为价格低、讲信用

更因为忻州的黑玉米经得起味蕾检验

越来越多的老客户认准了我和哥哥

浙江、四川、山东的大客户主动找上门

3个月卖出去300万根

平均一天发货25000根

一箱8根一级黑玉米，每根都要求220克以上

一天要搬3000多箱货

装车两米远的路最少要走30000步

一箱箱亲手“过秤”

我还练就了一项神技能

哪箱重量不够一掂就知道

误差不超过10克

村里人都说我比种了一辈子玉米的农民还老道

黑玉米个头比黄玉米小

是因为要吸收营养给自己“上色”

除了丰富的矿物质、膳食纤维和各种维生素

黑玉米含有大量

防衰老、抗皱纹、消除自由基的花青素

一根相当于16颗蓝莓

价格却只是蓝莓的五分之一

营养价值这么高，一口气能吃5根！点此购买！

和普通的黄玉米相比

营养价值不是高一星半点

花青素在被欧洲称为口服的化妆品

实验发现，太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞

如果用花青素加以保护

大约85%的皮肤细胞可以受到保护

抗辐射、预防癌症、保护视力

改善睡眠、预防心脑血管疾病

这些好处就更不用说了

黑玉米颜色越深，花青素含量越高

营养价值也越高

高温蒸煮时掉色也别惊慌

和紫薯、紫甘蓝等天然有色蔬菜一样

这是植物天然色素

可以放心食用

优质品种

良心种植

每一根黑玉米都生长在

日照充足、昼夜温差大、天然无污染的

中国玉米之乡——忻州

一年一季

自然成熟

从秸秆上带皮掰下

以最快的速度裹以保鲜膜

锁住水分和营养、保持口感

原色天然、颗粒饱满

口感香糯、老少皆宜

热量极低、饱腹感强

蒸煮15-20分钟即可使用

更有煲汤、烧烤、打豆浆等花样吃法

现在的黑珍珠已经走出了黄土地